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Zaika

Zaika

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I più venduti

Butter chicken con riso basmati
Pollo al burro in curry di pomodoro, panna e cocco
12,00 €
Chicken tikka Masala con riso basmati
Bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passati nella padella con pomodoro, peperoni e spezie
12,00 €
Mango chicken con riso basmati
Bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, cocco e polpa di mango
12,00 €

Antipasti

Reshmi kebab
Pollo tritato aromatizzato con zenzero, coriandolo e spezie, cotto nel forno tandoor
7,00 €
Golden chicken
Delizioso pollo fritto in pastella di ceci
7,00 €
Paneer pakora
Formaggio indiano ripiene di mente fresca in pastella di frina di ceci
5,50 €
Chana samosa
Sfoglia ripiena di patate e piselli servito con masala di ceci
5,00 €
Pakora mix
Verdure miste in pastella di farina di ceci
4,50 €
Hara kebab
Frittelle di spinaci, patate e spezie
4,50 €
Aloo tikki
Crocchette di patate
4,00 €

Pani indiani

Keema naan
Pane di farina bianca lievitata con carne tritata di agnello
3,20 €
Pudina parantha
Pane di farina integrale non lievitata con menta
3,00 €
Aloo kulcha
Pane di farina bianca lievitata con patate
3,00 €
cheese naan
Pane indiano di farina bianca ripieno di formagio
3,00 €
butter naan
Pane condito con ghee - burro chiarificato indiano
3,00 €
garlic naan
Pane tradizionale di farina bianca lievitata con aglio
3,00 €
Onion kulcha
Pane tradizionale di farina bianca lievitata con cipolla
3,00 €
Tandoori chapati
Il classico pane indiano di farina integrale cotto nel forno tandoor
2,00 €
Naan
Pane tradizionale di farina bianca lievitata
2,00 €

Pollo

Chicken 65 con riso basmati
Pollo fritto passati in padella con peperoncini, aglio e coriandolo fresco
13,00 €
Chicken curry con riso basmati
Pollo al curry di pomodoro e spezie
12,00 €
Butter chicken con riso basmati
Pollo al burro in curry di pomodoro, panna e cocco
12,00 €
Mango chicken con riso basmati
Bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, cocco e polpa di mango
12,00 €
Chicken shahi korma con riso basmati
Bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, cardamomo e l'anice
12,00 €
Chicken tikka Masala con riso basmati
Bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passati nella padella con pomodoro, peperoni e spezie
12,00 €
Chicken vindaloo con riso basmati
Bocconcini di pollo e patate in salsa piccante
12,00 €

Agnello

Roganjosh con riso basmati
Agnello al pomodoro, cannella e garofano. Il più famoso piatto del Kashmir
14,50 €
Lamb mughlai con riso basmati
Bocconcini di agnello serviti in salsa di panna e anacardi
14,50 €
Lamb vindaloo con riso basmati
Agnello e patate in salsa piccante
14,50 €
Lamb madarasi con riso basmati
Agnello passati in padella con zenzero, aglio e spezie
14,50 €

Tandoori - griglia

Tandoori chicken con contorno
Cosce di pollo marinate in yogurt spezie, cotte al forno tandoor, il più famoso piatto indiano
12,00 €
Chicken tikka con contorno
Bocconcini di pollo alla brace marinati in yogurt e spezi
12,00 €
Hara tikka con contorno
Petto di pollo al tandoor insaporiti con menta e coriandolo freschi
12,00 €
Malai tikka con contorno
Petto di pollo al tandoor insaporiti di panna e anacardi
12,00 €

Piatti vegetariani

Chana masala con riso basmati
Curry di ceci in una ricca a speziata salsa di cipolle e pomodoro
10,00 €
Paneer korma con riso basmati
Formaggio Indiano servite in salsa di panna, anacardi, mandorle, caradamomo, miele e pepe bianco
10,00 €
Baigan Bharta con riso basmati
Melanzane grigliate macinate e cucinate con pomodoro, cipolle e panna, in varie spezie
10,00 €
Palak paneer con riso basmati
Cubetti di formaggio indiano in una densa salsa di spinaci
10,00 €
Dal bhukhara con riso basmati
Lentichhie nere con burro, pomodoro e panna, specialità del Punjab
10,00 €
Kadai paneer con riso
Formaggio indiano con curry di pomodoro, cipolla, peperoni e spezie
10,00 €
Dal tadka con riso
Cinque tipi di lentichhie diverse in una corposa misceladi pomodoro, zenzero, aglio e spezie
10,00 €

Biryani e riso

Special biryani e salsa di yogurt con verdure
Riso basmati con verdure, pollo, agnello e gamberi cucinato con varie spezie
16,00 €
Jhinga biryani e salsa di yogurt con verdure
Riso basmati con gamberi e spezie
15,00 €
Lamb biryani e salsa di yogurt con verdure
Riso basmati con agnello e spezie
14,00 €
Chicken biryani e salsa di yogurt con verdure
Riso basmati con pollo e spezie
12,00 €
Veg. biryani e salsa di yogurt con verdure
Riso basmati con verdure miste e spezie
10,00 €
Jeera rice
Riso basmati saltato con cumino
3,50 €
Riso
Famoso riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
3,00 €

Dolci

Kheer kesari
Crema al latte, riso allo zafferano, mandorle e pistacchio
4,00 €
Gulab jamun
Palline di latte in polvere in sciroppo di miele famosi dolci indiani
4,00 €
Gajarella
Tortino di carote, mandorle e pistacchio, servito caldo
4,00 €
Mango cream
Budino al mango guarnito con panna
4,00 €

Pesce

Fish masala con riso basmati
Delizioso curry di pesce spada con salsa di pomodoro, zenzero e spezie
15,00 €
Fish tamatar con riso basmati
Bocconcini di pesce spada con salsa di pomodoro, panna e cocco
15,00 €
Jhinga madrasi con riso basmati
Gamberi in salsa di pomodoro e spezie cucinati in sugo piccante
15,00 €
Jhinga mughlai con riso basmati
Gamberi in salsa di panna, anacardi, cardamomo e anice
15,00 €

Bevande

Coca-Cola
3,50 €
succo di mango 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 75 cl
3,00 €
Acqua frizzante 75 cl
3,00 €

Birre

Kingerfisher 66 cl
Birra indiana 4,8% vol
6,00 €
cobra 66 cl
Birra indiana 4,8% vol
6,00 €
Kamasutra 66 cl
Birra indiana 4,8% vol
6,00 €
kingfisher 33 cl
Birra indiana 4,8% vol
3,50 €
Kamasutra 33 cl
Birra indiana 4,8% vol
3,50 €

Spumanti

Prosecco spumante
Cantina Daldin di Valdobbiadene DOCG
15,00 €
Prosecco DOC di Valdobbiabene tappo spago
Cantina Daldin
14,00 €

Vini rose'

Rosato di Sicilia
Cantina Canicatti
12,00 €

Vini rossi

Barbera Superiore DOCG
Cantina Vinchio Vaglio
18,00 €
Kamasutra e Sula
Vino indiano
16,00 €
Bonarda Vivace DOC
Cantina Vinchio Vanglio
14,00 €
Nebbiolo d'Alba DOC
Cantina del Nebbiolo
14,00 €
Barbera d'Asti DOCG
Cantina Vinchio Vaglio
13,00 €
Cantina Vinchio Vaglio
Cantina del Nebbiolo
13,00 €
Nero d'Avola
Cantina Canicatti
12,00 €

Vini bianchi

Kamasutra e Sula bianco
Vino indiano
16,00 €
Muller Thurgau DOC
Cantina Girlan
16,00 €
Gewuretraminer DOC
Cantina Girlan
16,00 €
sauvignon doc
Cantina Girlan
16,00 €
Roero Arneis DOCG
Cantina del Nebbiolo
14,00 €
Pinot bianco
Cantina Girlan
14,00 €
Chardonnay DOC
Cantina Girlan
14,00 €
Langhe DOC Favorita
Cantina del Nebbiolo
13,00 €
Inzolia bianco di Sicilia
Cantina Canicatti
12,00 €

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