170 g. de nuestra carne ecológica de vaca rubia gallega, pepinillos, bacon, queso cheddar inglés, pan masa madre y nuestra salsa base
11,80 €
Gourmet
170 g. de nuestra carne ecológica de vaca rubia gallega, aguacate, crema de trufa, queso havarti, cebolla caramelizada, canónigos, pan masa madre y nuestra salsa base
12,20 €
Clásica
170 g. de nuestra carne ecológica de vaca rubia gallega, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, pan masa madre y nuestra salsa base
10,90 €
Entrantes
Salmorejo .
5,00 €
Aros de cebolla
6,20 €
Tiras de pollo del corral
…
9,90 €
Tequeños de maíz
…
7,50 €
Alitas de pollo de corral
9,90 €
Croquetas de bacon con parmesano
9,90 €
Croquetas de boletus
9,90 €
Pizza de trufa y setas
11,90 €
Salmorejo .
5,00 €
Aros de cebolla
6,20 €
Tiras de pollo del corral
Con nuestro empanado
9,90 €
Tequeños de maíz
Palitos de queso
7,50 €
Alitas de pollo de corral
9,90 €
Croquetas de bacon con parmesano
9,90 €
Croquetas de boletus
9,90 €
Pizza de trufa y setas
11,90 €
Ensaladas
Ensalada griega
…
10,00 €
Ensalada de quinoa negra
…
10,60 €
Ensalada burrata
…
11,80 €
Caesar salad
…
10,00 €
Ensalada de canónigos
…
10,60 €
Ensalada de queso de cabra
…
9,60 €
Ensalada de espinacas
…
9,90 €
Ensalada griega
Tomates cherry, pepino, aceitunas negras y queso feta, todo sobre lechuga batavia y vingreta
10,00 €
Ensalada de quinoa negra
Ralladura de zanahoria, calabacín, tomate, queso fresco, virutas de jamón york, con salsa de mostaza y miel
10,60 €
Ensalada burrata
Con aguacate, tomate seco y rúcula
11,80 €
Caesar salad
Cogollos de lechuga romana, queso parmesano, croutons, pollo y salsa Caesar
10,00 €
Ensalada de canónigos
Con pollo a la plancha ecológico, aguacate, cebolla frita, pipas, tomate cherry y huevo duro, con vinagreta casera
10,60 €
Ensalada de queso de cabra
Con rúcula, tomate cherry, cebolla frita, bacon y pipas
9,60 €
Ensalada de espinacas
Con tomate seco, piñones, parmesano y aguacate, con salsa de mostaza y miel
9,90 €
Principales
Gourmet
…
12,20 €
Clásica
…
10,90 €
Bacon & Cheese
…
11,80 €
Burger doble
…
15,80 €
BBQ
…
11,90 €
Burger de pollo
…
9,90 €
Brochetas de pollo (3 uds.)
…
9,00 €
Burger italiana
…
11,50 €
Burger mex
…
12,20 €
Steak tartare
…
14,50 €
Sándwich de roast beef
…
9,80 €
Milanesa de ternera blanca extra grande con patatas fritas
15,00 €
Milanesa de ternera blanca extra grande con ensalada griega
15,00 €
Vegetal de soja
…
12,00 €
Gourmet
170 g. de nuestra carne ecológica de vaca rubia gallega, aguacate, crema de trufa, queso havarti, cebolla caramelizada, canónigos, pan masa madre y nuestra salsa base
12,20 €
Clásica
170 g. de nuestra carne ecológica de vaca rubia gallega, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, pan masa madre y nuestra salsa base
10,90 €
Bacon & Cheese
170 g. de nuestra carne ecológica de vaca rubia gallega, pepinillos, bacon, queso cheddar inglés, pan masa madre y nuestra salsa base
11,80 €
Burger doble
340 g. de nuestra carne ecológica de vaca rubia gallega
15,80 €
BBQ
170 g. de nuestra carne ecológica de vaca rubia gallega, salsa BBQ, cebolla caramelizada, jalapeños, queso cheddar, bacon, pan de masa madre y nuestra salsa base
11,90 €
Burger de pollo
Pollo criado en libertad, tomate, lechuga, cebolla y pan de harina de malta
9,90 €
Brochetas de pollo (3 uds.)
3 brochetas de pollo criado en libertad, macerado con calabacín y tomate cherry
9,00 €
Burger italiana
170 g. de nuestra carne ecológica de vaca rubia gallega, con mozzarella, tomate seco, rúcula, cebolla y bacon
11,50 €
Burger mex
Guacamole, queso cheddar, bacon, pepinillos, cebolla y nuestra salsa chipotle mayo
12,20 €
Steak tartare
Clásico steak tartare con pan de cristal y patatas
14,50 €
Sándwich de roast beef
Roast beef de nuestra carne ecológica de vaca gallega, tomate y aceitunas negras, con pan cubano
9,80 €
Milanesa de ternera blanca extra grande con patatas fritas
15,00 €
Milanesa de ternera blanca extra grande con ensalada griega
15,00 €
Vegetal de soja
Con lechuga, tomate, cebolla caramelizada y champiñones
12,00 €
Postres
Carrot cake
…
6,00 €
Fitz chocolate cake
…
6,00 €
Cheesecake
…
6,00 €
3 bolas de helado
5,90 €
Milshake
5,50 €
Carrot cake
Tarta de zanahoria
6,00 €
Fitz chocolate cake
Mousse de chocolate con galleta
6,00 €
Cheesecake
Tarta de queso con arándanos y galleta
6,00 €
3 bolas de helado
5,90 €
Milshake
5,50 €
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