Bacoa

Bacón, queso manchego, cheddar, nuestros pepinillos caseros y mostaza artesana. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

La más sencilla de la casa. Personalízala con tus extras. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Queso semicurado y nuestra cebolla caramelizada a fuego lento 5 horas. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Queso Grana Padano, mayonesa de trufa negra y ragout de setas de temporada. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Bacón, queso manchego, cheddar, nuestros pepinillos caseros y mostaza artesana. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Remolacha, cheddar, bacón y salsa barbacoa casera. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Rösti crujiente de patata y auténtico queso emmental suizo. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Queso semicurado y nuestra cebolla caramelizada a fuego lento 5 horas. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Glaseada con nuestra salsa teriyaki casera. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

La más sencilla de la casa. Personalízala con tus extras. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Queso azul cabrales y cebolla caramelizada a fuego lento durante 5 horas. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Pechuga fresca de pollo marinada durante 12 horas, bien hecha a la parrilla. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Nuestra pechuga de pollo marinada y hecha a la parrilla, con aguacate y bacón ahumado. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Nuestro pollo con pimiento rojo y queso parmesano. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Burger crujiente de garbanzos y espinacas, con aguacate y chutney de tomate.Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate. Sin mayonesa casera

Burger vegetariana de judía negra con pimiento rojo asado y queso de cabra. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate y mayonesa casera.

Burger casera de remolacha y quinoa, con remolacha a la parrilla, aguacate y salsa barbacoa. Todas nuestras burgers vienen con una base de lechuga, tomate. Sin mayonesa

Burger de ternera a la parrilla con rösti de boniato y crema de mascarpone trufado (la crema mascarpone viene en tarrina aparte). Incluye patatas French clásicas

Nuestras rústicas con alioli de ajo asado y guiso de jabalí con butifarra

Nuestras bravas con dos salsas. Alioli de ajo asado, chutney y picante de tomate

Patatas fritas especiales, cortadas a cuchillo más gruesas

Té negro con limón

Té verde con limón y jengibre

Té blanco con melocotón